Cuisinés en SuisseNotre propre atelier de productionÉcoles & accueil de jour
Prévoyez les repas de votre structure selon les jours de présence. Les portions, les besoins nutritionnels et les allergènes sont à examiner avec votre équipe.
merciChef pour les professionnels
Vous prenez soin d’eux. Nous cuisinons leurs repas.
Offrez aux personnes que vous accueillez des repas qu’elles ont plaisir à retrouver. Recettes de chefs, choix variés et portions individuelles, avec un interlocuteur pour organiser la sélection, les quantités et la livraison.
Achat centralisé · Plats individuels · Conditions sur mesure
Cuisinés en SuisseNotre propre atelier de productionFormat individuelPlats en barquette et soupes en potUn achat centraliséUne offre adaptée à votre établissement
À chaque structure, son organisation
Bien manger fait partie de votre accueil.
Vous achetez les repas pour vos bénéficiaires ou pour les proposer à vos clients. Nous étudions ensemble la sélection, les quantités et la livraison.
Résidences & maisons de retraite
Organisez des repas individuels pour vos résidents. Nous vérifions ensemble l’adéquation des plats aux besoins des personnes accueillies.
Structures d’accompagnement
Intégrez les repas à votre dispositif d’accueil ou de réadaptation, avec une sélection examinée par vos équipes responsables.
Partenaires & revendeurs
Proposez nos repas à votre clientèle ou au sein de votre offre de services. Discutons assortiment, fréquence et conditions professionnelles.
Le repas reste au centre
Nous cuisinons. Vous gardez la main.
Nos préparations arrivent réfrigérées, en portions individuelles. Vous organisez leur stockage et leur mise à disposition dans votre établissement.
Des plats préparés dans notre atelier
Cuisinés en Suisse avec des ingrédients de qualité et des cuissons douces. Notre menu puise dans des centaines de recettes par an, avec une sélection définie selon les goûts et besoins de vos convives.
Des informations accessibles
Ingrédients, allergènes, conservation et réchauffage : les informations produit accompagnent chaque préparation et sont accessibles en ligne.
Une organisation à dimensionner ensemble
Plats, soupes et desserts peuvent être prévus ensemble. Nous définissons avec votre équipe les quantités, la capacité des frigos, le réchauffage et la réception des livraisons.
De votre besoin aux premiers repas
Une offre construite avec vous.
Décrivez votre besoin
Votre établissement, le nombre de plats, les jours concernés et les contraintes de votre public : partagez l’essentiel.
Nous cadrons l’offre
Assortiment, quantités minimales, tarifs, livraison et conditions de facturation sont définis dans une proposition adaptée.
Vous organisez l’accueil
Les plats individuels sont livrés réfrigérés. Votre équipe les stocke et organise leur mise à disposition et leur réchauffage.
Parlons de votre établissement
Votre prochain service commence ici.
Quelques informations suffisent pour amorcer la discussion. Nous vous aidons à définir une solution adaptée.
Vous préférez échanger directement ? Contactez-nous par téléphone ou par e-mail.
022 789 60 60Vos questions pratiques
Cadrons les points essentiels.
Quels sont les minimums de commande et les tarifs ?
Ils sont définis selon l’assortiment, les volumes, la fréquence et l’adresse de livraison. Décrivez votre besoin pour recevoir une offre adaptée. Le minimum du programme Entreprises ne constitue pas une grille tarifaire professionnelle.
Les plats conviennent-ils à tous les publics ?
La sélection doit être validée selon l’âge, les besoins nutritionnels, les allergies et les capacités de consommation de votre public. Les régimes thérapeutiques ou textures spécifiques sont à discuter avant toute commande.
Fournissez-vous du personnel de restauration ?
Non. Nous fournissons des préparations cuisinées en barquettes individuelles et des soupes en pots. Votre établissement organise la réception, le stockage au froid et le réchauffage selon les indications produit.
Comment fonctionnent livraison et conservation ?
Les modes et rythmes de livraison sont définis selon votre adresse et les volumes. Les produits doivent être conservés au réfrigérateur selon leur étiquetage ; le dimensionnement du stockage fait partie de la préparation du projet.
En quoi cela diffère-t-il de merciChef Entreprise ?
Ici, votre établissement achète les produits de manière centralisée pour les proposer ou les fournir à ses bénéficiaires et clients. Avec merciChef Entreprise, chaque collaborateur choisit et paie sa commande, avec une participation éventuelle de l’employeur.
Nos produits
L’un veut du poisson, l’autre du végétarien ; l’un veut une plus grande assiette, l’autre un supplément de légumes. Choisissez chaque plat individuellement et ajoutez des portions à la carte ou des extras : tous les appétits et tous les régimes dans une seule livraison.
Les plats
Des plats complets en trois formats : Classique 400 g, Grand 500 g et Low-Carb 400 g. Des ingrédients de qualité, des cuissons douces et un nouveau menu chaque semaine. Il ne reste qu’à réchauffer.
En savoir plusLes portions à la carte
Des protéines, légumes et féculents déjà cuisinés, à commander séparément. Composez votre assiette ou complétez un plat.
En savoir plusLes extras
Soupes, desserts, snacks et boissons, avec des options saines pour compléter vos repas et vos pauses.
En savoir plus