Davantage de légumes
Notre format low-carb de 400 g remplace le féculent habituel par davantage de légumes.
Moins de glucides.
Toujours autant d’envie.
Des plats low-carb cuisinés par des chefs : une portion de protéines et davantage de légumes, avec des sauces et des assaisonnements qui font la différence.
Le low-carb, avec le plaisir en plus.
Des valeurs à comparer
Consultez les glucides, protéines et calories de votre portion avant de choisir.
Un vrai plat cuisiné
Sauces, épices et cuissons douces donnent du relief à votre assiette.
Simple à suivre au quotidien
Enregistrez vos préférences low-carb et laissez-nous sélectionner vos plats dans le menu.
Bien choisis. Bien cuisinés.
La qualité commence par les ingrédients
Nos chefs cuisinent en Suisse des ingrédients de qualité, avec des cuissons douces et des sauces travaillées. L’objectif : un plat que vous avez plaisir à manger, avec ses ingrédients et ses valeurs nutritionnelles pour vous aider à choisir.
Une préparation et une livraison soignées
Les portions individuelles facilitent la conservation et le réchauffage. Les commandes anticipées nous aident à planifier la production ; l’emballage protecteur garde les produits au frais pendant le transport. Suivez les consignes de retour fournies avec vos emballages de livraison.
Un format adapté à vos préférences.
Votre équilibre, dans la durée
Vous pouvez choisir le low-carb pour maintenir votre poids, tendre vers un poids qui vous convient ou suivre votre façon de manger préférée. Il ne s’agit pas seulement d’un menu pour maigrir. Notre rôle : rendre cette routine variée, agréable et plus simple à tenir, avec des valeurs nutritionnelles claires pour chaque recette.
Gardez les habitudes qui vous conviennent
Un déjeuner à la maison, un repas après une journée active ou un soir chargé : vos plats sont déjà cuisinés. Vos préférences restent enregistrées et les sélections à venir sont modifiables avant la date limite.
Délicieux. Équilibré. Prêt en quelques minutes.
Nos portions low-carb pèsent 400 g. Par exemple, le saumon sauce piperade et risotto de céleri contient 11,8 g de glucides et 35,6 g de protéines par portion. Les valeurs varient selon la recette ; retrouvez l’exemple détaillé ci-dessous.
La sélection low-carb évolue avec le menu de la semaine. Variez les sauces, les cuisines et les sources de protéines, ou associez des portions à la carte de protéines et de légumes.
Livrés frais, prêts à réchauffer selon les indications de chaque étiquette. Aucune recette à suivre ni ingrédients à préparer.
De vraies recettes. Les valeurs de votre portion.
Une source de protéines, des légumes et un féculent dans nos formats équilibrés de 400 g et 500 g ; davantage de légumes dans notre format low-carb de 400 g. Comparez les recettes pour trouver la portion qui vous convient.
Portion · 400 g
Saumon sauce piperade, risotto céleri · brocoli, chou-fleur, poivron et tomate
511kcal
35,6 gProtéines
11,8 gGlucides
Toutes les valeurs par portion
| Énergie | 510,8 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 32,6 g |
| dont acides gras saturés | 3,8 g |
| Glucides | 11,8 g |
| dont sucres | 9,5 g |
| Fibres | 9,1 g |
| Protéines | 35,6 g |
| Sel | 1,6 g |
Exemples de recettes de notre menu, d’après les fiches produits vérifiées le 10 septembre 2026. Valeurs arrondies par portion, et non moyennes du menu. Recettes et disponibilités évoluent ; les fiches et étiquettes actuelles font référence.
Nos produits
L’un veut du poisson, l’autre du végétarien ; l’un veut une plus grande assiette, l’autre un supplément de légumes. Choisissez chaque plat individuellement et ajoutez des portions à la carte ou des extras : tous les appétits et tous les régimes dans une seule livraison.
Les plats
Des plats complets en trois formats : Classique 400 g, Grand 500 g et Low-Carb 400 g. Des ingrédients de qualité, des cuissons douces et un nouveau menu chaque semaine. Il ne reste qu’à réchauffer.
En savoir plusLes portions à la carte
Des protéines, légumes et féculents déjà cuisinés, à commander séparément. Composez votre assiette ou complétez un plat.
En savoir plusLes extras
Soupes, desserts, snacks et boissons, avec des options saines pour compléter vos repas et vos pauses.
En savoir plusRéglez vos préférences une fois. Savourez la suite.
Vos préférences restent. Le menu change. Choisissez les livraisons automatiques : nous sélectionnons vos plats pour les semaines à venir, avec les quantités et les extras que vous avez enregistrés.
Les préférences de chacun ont leur place
Enregistrez les portions, les préférences alimentaires et les ingrédients à exclure pour chaque personne. Choisissez vous-même vos plats quand vous le souhaitez, ou laissez-nous les sélectionner dans le menu. Les commandes à venir restent modifiables jusqu’à la date limite affichée.
Composez votre repas à votre façon
Une ou deux soupes low-carb au menu de la semaine, des snacks adaptés et des portions à la carte de protéines et de légumes : complétez vos repas selon votre appétit. Consultez les glucides de chaque produit et enregistrez vos choix habituels, selon disponibilité.
Découvrir les extrasVacances prévues. Livraisons sautées.
Indiquez vos dates de vacances à l’avance : les livraisons pendant votre absence sont automatiquement sautées, puis votre rythme habituel reprend. Plus besoin d’y penser chaque semaine. Enregistrez vos dates avant le verrouillage des commandes concernées.
Les livraisons automatiques sont des commandes récurrentes payantes. Vous pouvez aussi choisir d’activer vous-même vos livraisons. Les exclusions guident la sélection ; vérifiez les ingrédients et les traces possibles de chaque produit.
FAQ
Comment fonctionne la livraison de repas respectueux des glucides?
Choisissez vos plats low-carb dans le menu ou enregistrez vos préférences pour une sélection automatique. Définissez votre rythme de livraison et vos extras. Les plats arrivent frais ; conservez-les et réchauffez-les selon leur étiquette.
Qu'est-ce qu'un régime pauvre en glucides?
Notre format low-carb associe une portion de protéines à davantage de légumes, à la place du féculent habituel. Les glucides et l’énergie varient selon la recette : comparez les valeurs de la portion complète.
Tous les plats low-carb conviennent-ils au keto ?
Non. Low-carb et keto ne sont pas interchangeables. Nous indiquons les valeurs nutritionnelles de chaque recette pour que vous puissiez les comparer à vos besoins alimentaires.
Comment puis-je savoir quelles recettes merciChef sont pauvres en glucides?
Sélectionnez le format low-carb dans le menu et ouvrez la fiche d’un plat pour consulter ses ingrédients et ses valeurs par portion.
Puis-je arrêter ou mettre en pause ma livraison de repas soucieux des glucides?
Sautez une livraison à venir avant la date limite affichée. Pour les vacances, enregistrez vos dates d’absence : les livraisons concernées seront sautées automatiquement. Une pause indéfinie de votre routine arrête la création de nouvelles commandes ; vérifiez séparément celles déjà programmées.
À la table de nos clients
Les avis de nos clients merciChef.
★★★★★
Des bons repas variés et frais livrés toutes les semaines chez moi. J'ai en effet l'impression d'avoir un chef à la maison qui me mijote des bons petits plats et me permet d'avoir une alimentation saine tout en gagnant du temps à midi. Merci Chef :-)
★★★★★
Les plats sont excellents! Nous testons depuis plusieurs mois (4fois par semaine) et aucun plat ne nous a déçus. La livraison est parfait. Les plats ont du goût, sont équilibrés et diversifiés. Le seul problème ? Comment vivre sans eux maintenant… Un grand merci aux chefs cuisiniers qui nous régalent!
★★★★★
Très bonne expérience avec Merci Chef ! Les plats sont délicieux, la livraison est efficace et le service toujours au top. Une solution super pratique pour bien manger sans passer des heures en cuisine. Je recommande vivement !
★★★★★
Je suis très satisfait de Merci Chef ! Les plats sont vraiment très bons, variés et savoureux. Je commande 5 à 6 plats chaque semaine et la livraison à domicile est particulièrement pratique. Cela me fait gagner beaucoup de temps au quotidien tout en me permettant de manger de bons petits plats sans avoir à cuisiner tous les jours. J’apprécie également le fait que l’on puisse commander quand on le souhaite, sans être obligé de commander chaque semaine. C’est très flexible et vraiment pratique. Un vrai gain de temps, avec des plats de qualité et toujours très bons. Je recommande vivement mercichef.ch !
★★★★★
Vous nous avez été recommandé par le médecin de ma maman et vous avez réussi à lui redonner goût à manger, merci. Et quand j'ai goûté vos plats à mon tour, je suis aussi devenue cliente. Les repas sont délicieux, variés et appétissants. Chaque semaine le choix est différent avec des saveurs de mets locaux ou exotiques. Les choix végétariens sont top. La livraison est faite avec soin. Je recommande les yeux fermés.
★★★★☆
Repas excellents et surtout livrés avec rigueur, tant pour le jour et l'heure (pour moi début de matinée) que pour le conditionnement (carton très bien isolé avec packs de glace).
★★★★★
Les repas sont à mon goût 👍🏼cela simplifie ma vie ! Merci
★★★★★
Les plats délicieux, frais , la livraison super , et surtout le respect de mes restrictions. J’apprécie beaucoup Merci
Paru dans :
Chez merciChef, on prépare des plats qu’il n’y a plus qu’à réchauffer, mais ici la démarche est novatrice.
Comment ça marche
Vous sélectionnez
Choisissez dans le menu ou enregistrez les préférences de chacun pour une sélection automatique.
Nous cuisinons
Nos chefs préparent vos plats en Suisse, avec des ingrédients de qualité et des cuissons soignées.
Nous livrons
Les plats de la semaine sont livrés chez vous dans toute la Suisse.
Vous savourez & recommencez
Réchauffez selon l’étiquette et savourez. Pour les livraisons régulières, vos préférences préparent la sélection suivante ; vérifiez ou sautez avant la date limite affichée.