Gutes Essen. Menschen mit Leidenschaft.
Die gemeinsame Liebe zu gutem Essen und die Überzeugung, dass es im Alltag seinen Platz verdient.
Das Team
Illya Abegg
Mitgründer & CEO
Mit frischem Gartengemüse aufgewachsen, begann Illya im Marketing, bevor er seiner Leidenschaft für Ernährung folgte. 2017 gründete er ein Frischsaft-Unternehmen, später ein Gesundheitscafé in Genf.
Valéry Guichon
Mitgründer & CFO
Als Sohn eines Kochs wuchs Valéry mit gutem Essen auf. Nach seinem Einstieg in die Finanzbranche verband er sein Interesse an gesunder Ernährung mit seiner unternehmerischen Erfahrung.
Chef Anthony Strebler
Küchenchef
In Béziers ausgebildet, bringt Chef Anthony Strebler rund zwanzig Jahre Erfahrung in Restaurants, Hotels und Catering mit. Er war Küchenchef im La Belotte und Le Reposoir und arbeitete auch im Marriott und Warwick in Genf. Heute leitet er die merciChef-Küche.
Unsere Geschichte & Werte
Illya und Valéry lernten sich während ihres Studiums in Lausanne kennen. 2020 gründeten sie das Unternehmen unter dem Namen PowerMeals mit einem einfachen Ziel: gutes, ausgewogenes Essen im Alltag in der ganzen Schweiz leichter zugänglich machen. Anfang 2026 wurde die Marke in merciChef umbenannt; der Anspruch und die Gründungswerte blieben dieselben.
Genuss an erster Stelle
Wir möchten, dass Sie sich aufs Essen freuen. Zutaten, Saucen und Texturen zählen genauso wie der praktische Service.
Platz für unterschiedliche Bedürfnisse
Appetit, Ernährungswünsche und Tagesabläufe unterscheiden sich. Unsere Formate und abwechslungsreichen Rezepte lassen Ihnen die Wahl.
Sorgsam mit Ressourcen umgehen
Vorbestellungen helfen uns, Zutaten und Produktion genauer zu planen und vermeidbare Verschwendung zu reduzieren. Unsere Schalen enthalten 80 % Recyclingmaterial. Verpackungen der Postlieferungen können gemäss den beiliegenden Hinweisen zurückgegeben werden.
