Häufig gestellte Fragen

Unsere Mission ist es, gesunde und hochwertige Ernährung für jeden einfach zu machen. Wir kochen frische, verzehrfertige Gourmet-Gerichte in unserer Schweizer Küche in der Schweiz (Genf) und liefern sie direkt zu Ihnen nach Hause oder ins Büro.

Wählen Sie aus dem Menü oder speichern Sie Vorlieben für die automatische Auswahl. Unsere Köche kochen in der Schweiz; Gerichte und gewählte Extras werden gekühlt geliefert. Erwärmen Sie nach Etikett. Regelmässige Lieferungen erfolgen automatisch oder nach Ihrer Aktivierung; Änderungen sind bis zur angezeigten Frist möglich.

Hochwertige Zutaten, sorgfältige Küche und Hunderte Rezepte pro Jahr. Sie wählen Portionen und Vorlieben, ergänzen Extras und entscheiden, wie viel Sie automatisieren. Gutes Essen und ein einfacherer Alltag gehören zusammen.

Folgen Sie der Zubereitungsanleitung auf dem Etikett: Gerät, Temperatur oder Leistung und Dauer sind dort für das Gericht angegeben. Entfernen Sie separate Saucenbecher vor dem Erwärmen, wenn angegeben. Manche Produkte werden kalt gegessen.

Kühlen Sie die Produkte bei Erhalt und beachten Sie Lagertemperatur und Verbrauchsdatum auf jedem Etikett. Die Haltbarkeit variiert je nach Rezept und Lieferdatum.

Prüfen Sie vor dem Einfrieren die Lagerhinweise des Produkts. Eignung und Textur nach dem Auftauen hängen vom Rezept ab; fragen Sie uns bei Unsicherheit zu einem Gericht.

Chef Anthony Strebler und sein Team kochen die Gerichte in der Schweiz mit hochwertigen Zutaten und schonenden Garverfahren. Danach werden sie gekühlt und für die Lieferung verpackt. Zutaten, Nährwerte und Zubereitung sind pro Rezept verfügbar.

Ja! Unsere Speisekarte bietet jede Woche eine reiche Auswahl an pflanzlichen und vegetarischen Gerichten.

Ihre Gerichte sind bereits gekocht. Wärmen Sie sie nach der jeweiligen Anleitung auf oder geniessen Sie sie kalt, wenn so angegeben.

Sie können in Ihren Kontoeinstellungen bestimmte Zutaten und Allergene ausschliessen.

Hinweis: Trotz strengster Hygienevorschriften können produktionsbedingt Spuren aller Hauptallergene in den Gerichten vorkommen.

Unsere Rezepte sind inspiriert von den besten Küchen der Welt: Schweizer Spezialitäten, französische Klassiker, italienische Pasta, asiatische Wok-Gerichte und mexikanische Kreationen.

Klicken Sie auf unserem Online-Menü auf ein beliebiges Gericht, um alle Zutaten, Allergene und detaillierten Nährwerte (Kalorien, Eiweiss, Kohlenhydrate, Fette) einzusehen. Diese Angaben sind auch auf jedem Etikett aufgedruckt.

Das Menü wechselt jede Woche und mit den Jahreszeiten. Im Jahr bieten wir Hunderte Rezepte. Ihre Auswahl hängt von Woche, Portionen und Vorlieben ab; viele Ausschlüsse können die Vielfalt begrenzen oder zu Wiederholungen führen.

Ja. Wählen Sie selbst oder lassen Sie Ihre gespeicherten Vorlieben die Auswahl steuern. Ändern Sie die kommende Bestellung vor der Frist in Ihrem Konto.

Speichern Sie eine Lieferroutine mit Vorlieben, Mengen und Extras pro Person. Entscheiden Sie, ob künftige Bestellungen automatisch aktiv sind oder Ihre Aktivierung benötigen. Die Auswahl folgt Menü und Verfügbarkeit. Aktive Bestellungen sind kostenpflichtig; bis zur angezeigten Frist können Sie sie prüfen, ändern oder auslassen.

Öffnen Sie die kommende Lieferung, um Gerichte zu ändern oder die Bestellung vor der Frist auszulassen. Speichern Sie Ferien, um Lieferungen während einer Abwesenheit automatisch auszusetzen. Eine unbefristete Pause stoppt neue Bestellungen: Prüfen und deaktivieren Sie auch bereits geplante Bestellungen vor deren Frist.

Es gibt keine Mindestabodauer. Bereits zur Zubereitung gesperrte Bestellungen bleiben verbindlich. Ändern oder deaktivieren Sie offene Bestellungen vor der Frist; eine Routinepause storniert keine bereits geplanten Bestellungen.

Ja. Beginnen Sie mit einer Probierbox und wählen Sie, ob künftige Lieferungen Ihre Aktivierung brauchen. Prüfen Sie Boxinhalt und gewählten Liefermodus vor dem Bestätigen.

Sie können Ihr Konto jederzeit selbst löschen: Melden Sie sich an, öffnen Sie Profil & Sicherheit und scrollen Sie zur Gefahrenzone. Wählen Sie dort Konto löschen und bestätigen Sie.

Sie werden sofort überall abgemeldet und Ihre hinterlegten Zahlungsmethoden werden entfernt. Es erfolgen keine weiteren Lieferungen oder Belastungen. Frühere Bestellungen bewahren wir nur auf, soweit das Gesetz es verlangt; wenn Sie auch diese löschen lassen möchten, schreiben Sie an info@mercichef.ch und wir kümmern uns darum.

Der Preis jedes Produkts steht im Bestellmenü. Die Gesamtsumme inklusive gewählter Extras und Lieferart wird vor dem Bestätigen angezeigt.

Wir akzeptieren Visa, Mastercard, American Express, TWINT, PostFinance (Card und E-Finance), Lunch-Check-Karte, Kauf auf Rechnung (über CembraPay / Availabill) sowie merciChef-Guthaben.

Bei wiederkehrenden Lieferungen erfolgt die Abbuchung 6 Tage vor der Lieferung um 23:59 Uhr (Bestellschluss).

Zahlungen werden über unsere Zahlungsanbieter Stripe und Datatrans abgewickelt. Die für Ihre Bestellung verfügbaren Zahlungsarten werden beim Bezahlen angezeigt.

Ja, Sie können Ihre Zahlungsmethode jederzeit in Ihrem Kundenkonto unter «Zahlung & Rechnungen» aktualisieren.

Wir liefern in der ganzen Schweiz. Geben Sie Ihre Adresse ein, um verfügbare Lieferarten, Termine und mögliche Zeitfenster zu sehen.

Verfügbare Lieferarten und deren Kosten hängen von Adresse und Bestellung ab. Sie werden vor dem Bestätigen angezeigt.

Das hängt von der gewählten Lieferart ab. Prüfen Sie Hinweise zur Übergabe oder Ablage und sorgen Sie dafür, dass die Produkte bei Erhalt gekühlt werden.

• Refill-Lieferwagen: Stellen Sie die leere Box vor die Tür, unser Fahrer tauscht sie bei der nächsten Lieferung aus.
• Schweizer Post: Senden Sie die Mehrwegbox mit der beiliegenden vorfrankierten Rücksendeetikette kostenlos via Postfiliale, gelben Briefkasten oder pick@home zurück.

Ja! Wir liefern an jede gültige Wohn- oder Firmenadresse in der Schweiz.

Unsere Lieferverpackung schützt die gekühlten Produkte beim Transport. Kühlen Sie sie bei Erhalt und beachten Sie Lagerhinweise und Daten auf den Etiketten.

Speichern Sie Ihre Feriendaten im Konto, mit einem Enddatum innerhalb der nächsten 180 Tage. Noch änderbare Lieferungen in diesem Zeitraum werden automatisch ausgelassen, auch später erstellte Bestellungen. Gesperrte Bestellungen bleiben bestehen. Danach gilt wieder Ihr normaler Lieferrhythmus.