Bestellen Sie bis heute, 23.59 Uhr, für eine Lieferung ab Dienstag, 10. November.

Ein Mann geniesst zu Hause Gochujang-Poulet mit Reis und Gemüse aus seiner merciChef-Schale.

Proteinreiche Gerichte

Proteinreich essen, ohne Abwiegen und ohne Kochen.

Unsere Köche kochen in der Schweiz frische, proteinreiche Gerichte: Mindestens 20 % ihrer Kalorien stammen aus Protein. Fleisch, Fisch oder vegetarisch – jedes Gericht zeigt seine Werte für die ganze Portion.

Kein Abo · Lieferung in die ganze Schweiz

Nr. 1 in der SchweizÜber 700’000 Gerichte geliefertFrisch, nie tiefgekühltJede Woche ein neues Menü

Meal Prep, ohne den Sonntag zu opfern.

Ihre Ziele bleiben. Das Kochen übernehmen wir.

  • Die Werte jedes Gerichts

    Protein, Kohlenhydrate, Fett und Kalorien stehen für die ganze Portion im Menü und auf dem Etikett. Eine Waage brauchen Sie nicht.

  • Fleisch, Fisch oder vegetarisch

    Rind, Poulet, Fisch oder Planted: Rezepte und Saucen wechseln jede Woche, damit nicht immer dasselbe auf den Teller kommt.

  • Eine Portion nach Ihrem Hunger

    Klassisch · 400 g oder Gross · 500 g: Jedes Gericht ist in rund drei Minuten in der Mikrowelle bereit, ohne Abwasch.

Auf der Speisekarte nächste Woche

Proteinreiche Gerichte, mit ihren Werten für die ganze Portion.

Mehr Protein, vom Frühstück bis zum Training.

Ergänzen Sie dieselbe Lieferung damit. Jedes Produkt bezieht mindestens 20 % seiner Kalorien aus Protein.

Proteinreiches Frühstück

Für einen proteinreichen Start in den Tag.

  • Bauck Mühle - Bio Hafer Müsli Protein glutenfrei
  • Barnhouse - Bio Krunchy High Protein Erdbeere-Vanille
  • Le Sapalet - Bio-Kuhmilchjoghurt Nature
Frühstück ansehen

Sport und Erholung

Nach dem Training, um Ihre Zufuhr zu ergänzen.

  • Thrive - Alkoholfreies Protein Bier
Sportprodukte ansehen

Proteinportionen

Separat gekocht, um jedes Gericht mit Protein zu ergänzen.

  • Huhn mit Pilzcreme
  • Gebratenes Hähnchenfilet
  • Lamm, Jalfrezi-Ragout
Portionen ansehen

So funktioniert es

  1. 1. Sie bestellen online

    Bestellen Sie ohne Mindestlaufzeit, bis sechs Tage vor der Lieferung, oder zwei Tage davor bei Gerichten ab Lager. Wählen Sie Ihre Produkte selbst oder überlassen Sie uns die Auswahl.

  2. 2. Unsere Köche kochen

    Küchenchef Anthony Strebler und sein Team bereiten Ihre Gerichte in der Schweiz zu, schonend gegart.

  3. 3. Wir liefern einmal pro Woche

    Nach Hause oder ins Büro, ob Sie da sind oder nicht: Wir liefern in der ganzen Schweiz, von Montag bis Donnerstag.

  4. 4. In drei Minuten bereit

    Rund 3 Minuten in der Mikrowelle, direkt in der Schale. Im Kühlschrank halten die Gerichte bis zu 7 Tage.

  5. 5. Alles Weitere einfach regeln

    Senden Sie Ihre Lieferbox zurück oder verwenden Sie sie wieder. Wählen Sie zwischen einzelnen und wiederkehrenden Bestellungen, in der Häufigkeit Ihrer Wahl. Tragen Sie Ihre Ferien ein, lassen Sie eine Woche aus oder wechseln Sie den Liefertag.

Proteinreich: ein Grenzwert, kein Slogan.

Proteinreich nennen wir ein Gericht, wenn mindestens 20 % seiner Kalorien aus Protein stammen, wie es das Lebensmittelrecht vorsieht. Je nach Rezept sind das meist 30 bis 45 g Protein bei Klassisch · 400 g und 40 bis 55 g bei Gross · 500 g.

20 % oder mehrder Kalorien aus Protein, in jedem proteinreichen Gericht

  • Protein trägt zur Zunahme und zur Erhaltung der Muskelmasse bei.
  • Im Menü kennzeichnet ein Badge jedes proteinreiche Gericht.
  • Mehr gewünscht? Ergänzen Sie eine Proteinportion à la carte.

Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise bleiben wichtig.

Athletinnen und Athleten vertrauen uns.

Eine Ruderin der Nationalmannschaft, ein ehemaliger Schweizer Marathonmeister, ein Trailläufer: Sie essen unsere Gerichte zwischen zwei Trainings. Geben Sie Ihre eigenen Einheiten an: Wir berechnen Ihren Bedarf und stellen Ihre Mahlzeiten zusammen.

Sofia Meakin beim Rudern

merciChef ist ein fester Bestandteil meiner Routine: Ich weiss, dass jedes Gericht mit echten, nährstoffreichen Zutaten zubereitet ist. Das gibt mir Sicherheit und hilft mir, mich auf meine Ziele zu konzentrieren. Und es ist super praktisch, wenn ich intensiv für Wettkämpfe trainiere.

Sofia Meakin, Ruderin im Schweizer Nationalteam
Julien Lyon im Schweizer Trikot im Ziel

Wenn ich in der Schweiz bin, ist merciChef meine erste Wahl. Die Gerichte sind frisch, ausgewogen und eiweissreich: genau das, was ich für lange Läufe, den Erhalt meiner Muskeln und intensive Trainingsphasen brauche.

Julien Lyon, ehemaliger Schweizer Marathonmeister
Jorge Menchon läuft auf einem Bergpfad

Zwischen Marathons, Trailruns und Skifahren bleibt kaum Zeit, über Essen nachzudenken. Die Gerichte sind lecker, eiweissreich und geben mir die Energie, die ich fürs Training und die Erholung brauche.

Jorge Menchon, Athlet und Influencer

Bewertungen unserer Kundinnen und Kunden

Presse

Bei merciChef werden die Gerichte so zubereitet, dass man sie nur noch aufwärmen muss, doch der Ansatz ist wirklich innovativ.

Stellen Sie Ihren Teller zusammen.

Muskelaufbau, Definition oder Regeneration: Ergänzen Sie Ihre Gerichte mit separat gekochten Portionen Protein, Gemüse oder Beilagen. So passen Sie die Mengen an, ohne zu kochen.

Einzelportionen

  • Muskelaufbau: mehr Protein und Energie.
  • Definition: Protein im Vordergrund, weniger Beilagen.
  • Regeneration: das passende Verhältnis für jede Einheit.

Proteinreiche Gerichte: Ihre Fragen

Praktische Antworten vor der ersten Bestellung.

Was ist ein proteinreiches Gericht?

Ein Gericht, bei dem mindestens 20 % der Kalorien aus Protein stammen. Im Menü kennzeichnet ein Badge diese Gerichte, und jedes Gericht zeigt Protein, Kohlenhydrate, Fett und Kalorien für die ganze Portion.

Wie viel Protein enthält ein Gericht?

Das hängt vom Rezept und von der Portion ab. Unsere proteinreichen Gerichte enthalten meist 30 bis 45 g bei Klassisch · 400 g und 40 bis 55 g bei Gross · 500 g. Der genaue Wert steht im Menü und auf dem Etikett.

Gibt es proteinreiche vegetarische Gerichte?

Ja, aber es sind weniger als bei Fleisch und Fisch. Wählen Sie bei der Bestellung die vegetarische Präferenz: Das Badge im Menü zeigt Ihnen, welche Gerichte proteinreich sind.

Passen Ihre Gerichte zu Muskelaufbau oder Definition?

Sie lassen sich in Ihr Programm einbauen: Die Werte jedes Gerichts sind angegeben, und mit Einzelportionen ergänzen Sie Protein, Gemüse oder Beilagen. Unser Sportplaner berechnet Ihren Tagesbedarf nach Gewicht und Trainingseinheiten. Für eine persönliche Begleitung wenden Sie sich an eine Sporternährungsberatung.

Braucht es ein Abo?

Nein. Sie können einmalig bestellen oder regelmässige Lieferungen ohne Mindestlaufzeit aktivieren: Jede Woche wählen Sie Ihre Gerichte, oder wir stellen sie nach Ihren gespeicherten Vorlieben zusammen. Bis zur Frist, sechs Tage vor der Lieferung um 23.59 Uhr, können Sie eine Lieferung ändern, überspringen oder pausieren. Eine für die Zubereitung gesperrte Bestellung bleibt zahlbar.

Was kosten die Gerichte und die Lieferung?

Der Preis jedes Gerichts steht im Menü. Die Lieferkosten hängen von der Adresse und der gewählten Lieferart ab; der Gesamtbetrag wird vor der Bestätigung angezeigt. Eine Abogebühr gibt es nicht.

Kommen die Gerichte warm an? Wie lange sind sie haltbar?

Sie kommen fertig gekocht und gekühlt an, nie tiefgekühlt. Im Kühlschrank halten sie je nach Liefertag und Datum auf dem Etikett bis zu einer Woche (Gerichte ab Lager mit Lieferung am Donnerstag 4–5 Tage). Danach wird die gewünschte Portion aufgewärmt, rund drei Minuten in der Mikrowelle, nach Angabe auf dem Etikett, das auch Zutaten und Allergene nennt.

Muss ich bei der Lieferung zu Hause sein?

Das hängt von der Lieferart ab. Unsere Fahrer stellen die Gerichte in einem isolierten Karton vor Ihre Tür, der sie kühl hält; einen Türcode oder Hinweise hinterlegen Sie in Ihrem Konto. Bei der Post gelten die Regeln des gewählten Services. In jedem Fall gehören die Gerichte so bald wie möglich in den Kühlschrank.

Welche Gerichtsgrösse soll ich wählen?

Klassisch · 400 g reicht für die meisten: Unsere proteinreichen Gerichte liefern darin meist 550 bis 700 kcal und 30 bis 45 g Protein. Gross · 500 g ist rund ein Viertel üppiger, mit 700 bis 900 kcal und 40 bis 55 g Protein, für grossen Hunger oder Trainingstage. Sie können beide Grössen in derselben Lieferung kombinieren.

Wählen Sie Ihre ersten Gerichte.

Ohne Abo, jederzeit pausierbar. Zahlung auf Rechnung, mit Karte oder TWINT.

Weitere Arten, gut zu essen

Dieselbe Sorgfalt in der Küche, für andere Vorlieben.

Hilfe und Informationen

Kontakt

info@mercichef.ch 022 789 60 60

Mo–⁠Fr, 9–⁠16

Unternehmensinformationen

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