Colazione ricca di proteine
Per iniziare la giornata con le proteine.
Barnhouse - Vaniglia alla fragola ad alto contenuto proteico Krunchy biologico
Bauck Mühle - Muesli proteico di avena biologico senza glutine
Ordina entro domani alle 23:59 per la consegna a partire da Lunedì 9 Novembre.
Pasti ad alto contenuto proteico
Proteine ben calcolate, senza niente da pesare o cucinare.
I nostri chef cucinano in Svizzera piatti freschi e ricchi di proteine, con almeno il 20% delle calorie dalle proteine. Carne, pesce o vegetariano: ogni piatto indica i suoi valori per l'intera porzione.
Nessun abbonamento · Consegna in tutta la Svizzera
N°1 in SvizzeraOltre 700.000 piatti consegnatiFresco, mai congelatoUn nuovo menu ogni settimana
Pasti pronti per la settimana, senza sacrificare la domenica.
I tuoi obiettivi rimangono gli stessi. Alla cucina ci pensiamo noi.
I valori di ogni piatto
Proteine, carboidrati, grassi e calorie sono indicati per l'intera porzione, nel menu e sull'etichetta. Nessuna bilancia necessaria.
Carne, pesce o vegetariano
Manzo, pollo, pesce o Planted: ricette e salse cambiano ogni settimana, così non mangi sempre la stessa cosa.
Una porzione adatta al tuo appetito
Porzione classica (400 g) o grande (500 g), pronta in circa tre minuti al microonde, senza piatti da lavare.
Più proteine, dalla colazione all'allenamento.
Aggiungili alla stessa consegna. Ognuno ricava almeno il 20% delle sue calorie dalle proteine.
Sport e recupero
Dopo l'allenamento, per integrare il tuo apporto.
Thrive - Birra Proteica 0%
Porzioni proteiche
Cotti separatamente, per aggiungere proteine a qualsiasi piatto.
Pollo con crema di funghi
Pollo speziato alla Mujaddara
Frittata al parmigiano
Come funziona
1. Ordini online
Ordina senza durata minima, fino a sei giorni prima della consegna, o due giorni prima per i piatti in stock. Scegli tu i prodotti, oppure lascia che li selezioniamo noi per te.
2. I nostri chef cucinano
Lo chef Anthony Strebler e il suo team preparano i tuoi piatti in Svizzera, con una cottura delicata.
3. Consegniamo una volta alla settimana
A casa o in ufficio, che tu sia presente o no, consegniamo in tutta la Svizzera, dal lunedì al giovedì.
4. Pronto in tre minuti
Circa 3 minuti nel microonde, direttamente nella vaschetta. In frigorifero, i piatti si conservano fino a 7 giorni.
5. Gestisci tutto il resto con facilità
Restituisci o riutilizza la tua scatola di consegna. Scegli tra ordini singoli e ricorrenti, con la frequenza che preferisci. Indica le tue vacanze, salta una settimana o cambia giorno di consegna.
Ad alto contenuto proteico: una soglia, non uno slogan.
Definiamo un piatto ad alto contenuto proteico quando almeno il 20% delle sue calorie proviene dalle proteine, come previsto dalla legislazione alimentare. A seconda della ricetta, ciò corrisponde di solito a 30–45 g di proteine in una porzione classica e a 40–55 g in una porzione grande.
20% o piùdelle calorie dalle proteine, in ogni piatto ad alto contenuto proteico
- Le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare.
- Nel menu, un badge contrassegna ogni piatto ad alto contenuto proteico.
- Ti serve di più? Aggiungi una porzione di proteine à la carte.
Una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano rimangono importanti.
Quante proteine ci sono nei nostri piatti?
Piatti ad alto contenuto proteico dal nostro menu, con i relativi valori per l'intera porzione.
Porzione · 400 g
Scaloppina di tacchino con salsa ai funghi · Mousseline di sedano rapa e cavolfiore, broccoli
520kcal
40.7 gProteine
19.1 gCarboidrati
Tutti i valori per porzione
| Energia | 520.4 kcal |
|---|---|
| Grassi | 28.7 g |
| di cui saturi | 3.4 g |
| Carboidrati | 19.1 g |
| di cui zuccheri | 7.3 g |
| Fibre | 9.6 g |
| Proteine | 40.7 g |
| Sale | 1.7 g |
Porzione · 400 g
Lombo di merluzzo carbonaro, salsa Nantua · Zucchine, carote gialle e finocchi
555kcal
41.6 gProteine
20.0 gCarboidrati
Tutti i valori per porzione
| Energia | 554.7 kcal |
|---|---|
| Grassi | 31.2 g |
| di cui saturi | 8.4 g |
| Carboidrati | 20.0 g |
| di cui zuccheri | 12.4 g |
| Fibre | 6.7 g |
| Proteine | 41.6 g |
| Sale | 3.1 g |
Porzione · 500 g
Petto di pollo e risotto alle due zucche · Broccoli e parmigiano
767kcal
55.4 gProteine
54.5 gCarboidrati
Tutti i valori per porzione
| Energia | 766.7 kcal |
|---|---|
| Grassi | 33.9 g |
| di cui saturi | 9.4 g |
| Carboidrati | 54.5 g |
| di cui zuccheri | 10.5 g |
| Fibre | 8.0 g |
| Proteine | 55.4 g |
| Sale | 3.4 g |
Esempi di ricette dai nostri prossimi menu settimanali, con i dati di prodotto attuali. Valori arrotondati per porzione, non medie dell'intero menu. Ricette e disponibilità cambiano; fanno fede i dettagli e le etichette attuali dei prodotti.
Gli atleti si fidano di noi.
Un canottiere della nazionale, un ex campione svizzero di maratona, un trail runner: mangiano i nostri piatti tra un allenamento e l'altro. Inserisci i tuoi allenamenti: noi calcoliamo il tuo fabbisogno e componiamo i tuoi pasti.
merciChef è diventato una parte fondamentale della mia routine quotidiana: sapere che ogni pasto è preparato con ingredienti veri e nutrienti mi dà tranquillità e mi aiuta a rimanere concentrata sui miei obiettivi. Adoro quanto sia pratico, soprattutto quando mi alleno duramente per le gare.
Quando sono in Svizzera, merciChef è il mio punto di riferimento. I pasti sono freschi, bilanciati e ricchi di proteine: esattamente ciò di cui ho bisogno per sostenere lunghe corse, mantenere la massa muscolare e mantenermi forte durante i blocchi di allenamento più impegnativi.
Tra maratone, trail e sci, non ho tempo di stressarmi per il cibo. I pasti sono gustosi, ricchi di proteine e mi danno l'energia di cui ho bisogno per allenarmi e recuperare come si deve.
Fresco di stampa
Da merciChef i piatti sono preparati in modo che basti riscaldarli, ma qui l'approccio è davvero innovativo.
Costruisci il tuo piatto.
Aumento della massa muscolare, definizione o recupero: aggiungi ai tuoi piatti porzioni di proteine, verdure o contorni amidacei cucinati a parte. Regoli tu le quantità, senza cucinare.
Porzioni à la carte
- Aumento della massa muscolare: più proteine ed energia.
- Definizione: prima le proteine, meno contorni amidacei.
- Recupero: il giusto equilibrio per ogni allenamento.
Pasti ad alto contenuto proteico: le tue domande
Risposte pratiche prima del primo ordine.
Cos'è un piatto ad alto contenuto proteico?
Un piatto in cui almeno il 20% delle calorie proviene dalle proteine. Nel menu un badge contrassegna questi piatti, e per ognuno sono indicati proteine, carboidrati, grassi e calorie dell'intera porzione.
Quante proteine contiene un piatto?
Dipende dalla ricetta e dalla porzione. I nostri piatti ad alto contenuto proteico ne contengono solitamente da 30 a 45 g in una porzione classica (400 g) e da 40 a 55 g in una porzione grande (500 g). Il valore esatto è sul menu e sull'etichetta.
Esistono piatti vegetariani ad alto contenuto proteico?
Sì, anche se sono meno numerosi dei piatti di carne o di pesce. Scegli la preferenza vegetariana al momento dell'ordine: il badge sul menu ti indica quelli ricchi di proteine.
I vostri piatti sono adatti per aumentare la massa muscolare o per la definizione?
Si adattano al tuo programma: ogni piatto indica i suoi valori e le porzioni à la carte ti permettono di aggiungere proteine, verdure o contorni amidacei. Il nostro pianificatore sportivo calcola il tuo fabbisogno giorno per giorno in base al tuo peso e ai tuoi allenamenti. Per una consulenza personalizzata, rivolgiti a un dietista sportivo.
C'è un abbonamento?
No. Puoi ordinare una sola volta oppure attivare consegne regolari senza periodo minimo: ogni settimana scegli tu i piatti oppure li selezioniamo noi in base alle tue preferenze salvate. Fino alla scadenza, alle 23:59 di sei giorni prima della consegna, puoi modificare, saltare o mettere in pausa una consegna. Un ordine bloccato per la preparazione resta dovuto.
Quanto costano i piatti e la consegna?
Ogni piatto ha il suo prezzo indicato nel menu. Le spese di consegna dipendono dall'indirizzo e dal metodo di consegna scelto, e il totale viene mostrato prima della conferma. Non è previsto alcun costo di abbonamento.
I piatti arrivano caldi? Per quanto tempo si conservano?
Arrivano cotti e refrigerati, mai congelati. In frigorifero si conservano fino a una settimana, a seconda del giorno di consegna e della data riportata sull'etichetta (4–5 giorni per i piatti disponibili in magazzino consegnati il giovedì). Poi basta scaldarne una porzione, circa tre minuti al microonde, seguendo l'etichetta, che riporta anche ingredienti e allergeni.
Devo essere a casa per la consegna?
Dipende dal metodo di consegna. I nostri autisti lasciano i piatti alla tua porta in una scatola isotermica che li mantiene freschi; aggiungi un codice d'ingresso o delle istruzioni nel tuo account. Con La Posta, la consegna segue le regole del servizio scelto. In ogni caso, metti i piatti in frigorifero il prima possibile.
Scegli i tuoi primi piatti.
Nessun abbonamento, metti in pausa in qualsiasi momento. Paga con fattura, carta o TWINT.