Buon cibo. Persone che si preoccupano.
Un amore condiviso per il buon cibo e la convinzione che debba avere un posto nella vita di tutti i giorni.
La squadra
Illya Abegg
Cofondatore e amministratore delegato
Cresciuto con verdure fresche dell'orto, Illya ha iniziato nel marketing prima di seguire la sua passione per il cibo. Nel 2017 ha lanciato un'attività di succhi freschi e poi un caffè salutare a Ginevra.
Valéry Guichon
Cofondatore e direttore finanziario
Figlio di uno chef, Valéry è cresciuto attorno al buon cibo. Dopo aver iniziato la sua carriera nel mondo della finanza, ha portato il suo interesse per un'alimentazione sana e la sua esperienza imprenditoriale in una nuova impresa condivisa.
Chef Anthony Strebler
Capocuoco
Formatosi a Béziers, lo chef Anthony Strebler vanta circa vent'anni di esperienza in ristoranti, hotel e catering. Ex capocuoco di La Belotte e Le Reposoir, ha lavorato anche presso gli hotel Marriott e Warwick a Ginevra. Ora dirige la cucina merciChef.
La nostra storia e i nostri valori
Illya e Valéry si sono conosciuti mentre studiavano a Losanna. Nel 2020 hanno lanciato l’azienda con il nome PowerMeals con un’ambizione semplice: rendere più facile gustare cibi buoni ed equilibrati in tutta la Svizzera. Il marchio è diventato merciChef all'inizio del 2026, mantenendo la stessa ambizione e gli stessi valori fondanti.
Il piacere viene prima di tutto
Vogliamo che tu non veda l'ora di sederti a mangiare. Ingredienti, salse e consistenze contano tanto quanto la comodità.
Spazio per esigenze diverse
Appetiti diversi, scelte alimentari e ritmi quotidiani meritano una vera scelta. I nostri formati e le ricette che cambiano riflettono questo.
Usa le risorse con cura
Gli ordini anticipati ci aiutano a pianificare più attentamente gli ingredienti e la produzione, riducendo gli sprechi evitabili. I nostri vassoi contengono l'80% di materiale riciclato e l'imballo postale può essere restituito seguendo le istruzioni fornite.
