merciChef per i professionisti

Tu ti prendi cura di loro. Noi cuciniamo i loro piatti.

Offri alle persone che accogli piatti che non vedono l'ora di gustare. Ricette preparate dai nostri chef, scelta varia e porzioni individuali, con un unico interlocutore per organizzare selezione, quantità e consegna.

Acquisti centralizzati · Piatti individuali · Condizioni su misura

Piatti merciChef in vaschette individuali bordeaux, un piatto etichettato e un vasetto di zuppa in una semplice sala da pranzo.
Buon cibo, pronto per la vita di ogni giorno.Prodotti individuali, facili da organizzare.
Cucinato in SvizzeraLa nostra cucina di produzionePorzioni individualiVaschette per piatti e vasetti di zuppaAcquisti centralizzatiUn'offerta su misura per la tua istituzione

Ogni istituzione ha esigenze proprie

Il buon cibo fa parte della tua accoglienza.

Acquisti piatti per le persone che assisti o da offrire ai tuoi clienti. Insieme definiamo selezione, quantità e consegna.

Scuole e centri diurni

Pianifica i pasti in base ai giorni di presenza. Le dimensioni delle porzioni, le esigenze nutrizionali e gli allergeni vengono esaminati con il tuo team.

Residenze e case di cura

Organizza pasti individuali per i tuoi residenti. Lavoriamo con te per verificare che i piatti siano adatti alle persone a te affidate.

Organizzazioni di assistenza

Includi i pasti nel tuo programma di assistenza o di riabilitazione, con una selezione verificata dai team responsabili.

Partner e rivenditori

Proponi i nostri piatti ai tuoi clienti o nell'ambito dei tuoi servizi. Parliamo di assortimento, frequenza e condizioni professionali.

Il pasto al centro

Noi cuciniamo. Tu mantieni il controllo.

I nostri piatti arrivano refrigerati, in porzioni individuali. Sei tu a organizzare la conservazione e il modo in cui vengono messi a disposizione nella tua istituzione.

  • Piatti preparati nella nostra cucina

    Cucinato in Svizzera con ingredienti di qualità e tecniche di cottura delicate. Il nostro menu attinge a centinaia di ricette all'anno, con una selezione concordata in base ai gusti e alle esigenze dei tuoi commensali.

  • Informazioni sui prodotti accessibili

    Ingredienti, allergeni, conservazione e riscaldamento: le informazioni sul prodotto accompagnano ogni preparazione e sono disponibili online.

  • Un'organizzazione pensata insieme

    Piatti principali, zuppe e dessert possono essere pianificati insieme. Con il tuo team discutiamo di quantità, capacità dei frigoriferi, riscaldamento e ricezione delle consegne.

Scopri la nostra qualità
Preparazione dei piatti nella cucina merciChef
Si cucina nella nostra cucina.

Dalle tue esigenze ai primi piatti

Una proposta costruita insieme a te.

  1. Dicci di cosa hai bisogno

    La tua istituzione, le quantità di piatti, i giorni previsti e le esigenze dei tuoi commensali: condividi l'essenziale.

  2. Definiamo la proposta

    Selezione, quantità minime, prezzi, condizioni di consegna e di fatturazione vengono definiti in una proposta su misura.

  3. Tu organizzi l'accoglienza

    I piatti individuali vengono consegnati refrigerati. Il tuo team li conserva e ne organizza la distribuzione e il riscaldamento.

Parliamo del tuo istituto

Il tuo prossimo servizio pasti inizia qui.

Bastano pochi dettagli per avviare la conversazione. Ti aiuteremo a definire una soluzione adeguata.

Preferisci parlare direttamente? Contattaci telefonicamente o via e-mail.

022 789 60 60

info@mercichef.ch

Invia la tua richiesta

Utilizziamo questi dati per gestire la tua richiesta. Non includere dati medici. Leggi la nostra informativa sulla privacy.

Le tue domande pratiche

Vediamo l'essenziale.

Quali sono le quantità minime e i prezzi?

Dipendono dalla selezione, dalle quantità, dalla frequenza e dall'indirizzo di consegna. Condividi le tue esigenze per ricevere un'offerta su misura. Il minimo del programma Entreprise non costituisce un listino prezzi professionale.

I piatti sono adatti a tutti?

La selezione deve essere verificata in base all'età dei commensali, alle esigenze nutrizionali, alle allergie e alla capacità di mangiare il cibo. Diete terapeutiche o consistenze specifiche vanno discusse prima di ordinare.

Fornite anche personale di servizio?

No. Forniamo piatti cucinati in vaschette individuali e zuppe in vasetti. La tua istituzione si occupa del ricevimento, della conservazione in frigorifero e del riscaldamento secondo le istruzioni del prodotto.

Come funzionano la consegna e lo stoccaggio?

Le modalità e gli orari di consegna vengono concordati in base al tuo indirizzo e alle quantità. I prodotti vanno conservati in frigorifero secondo le indicazioni in etichetta; la valutazione della capacità di stoccaggio fa parte della pianificazione del progetto.

In cosa si differenzia da merciChef Entreprise?

In questo caso, la tua istituzione acquista i prodotti in modo centralizzato per offrirli o fornirli ai propri residenti, utenti o clienti. Con merciChef Entreprise, invece, ogni collega sceglie e paga il proprio ordine, con un contributo facoltativo del datore di lavoro.

Aiuto e informazioni

Contattaci

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Informazioni aziendali

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Rue de Rive 4
1204 Genève